カステラ本家　福砂屋さん｜不動産・一戸建て・マンション・土地ならハウスドゥ 東池袋

福砂屋さんのカステラをいただきました。

こちらはなんと創業が寛永元年！

西暦でいうと、1624年！

400年もの歴史がある

老舗中の老舗のカステラが今日のおやつでした^^

鮮やかな黄色い箱も、なんだか異国情緒があってとってもステキ★

しっとりした食感がとっても美味しかったです！

どうしてこんなに美味しいのかと思ったら、

一人の職人さんが、つきっきりで仕上げているそうです。

それはまるでわが子を慈しみ育てるように、

丹精込めて作っているとか。

ひとくち食べた瞬間、幸せになる美味しさ。

まだ食べたことがないという方には

是非食べてもらいたいです。